Equipe · Chef de cozinha
Gabriel
“À frente da cozinha do Retiro Suíço, levo comigo o amor pela comida que nasceu em casa, entre o cheiro do tempero fresco e o carinho da minha avó, que me ensinou que cozinhar é, acima de tudo, cuidar.”
Chef de cozinha
Uma história
de cuidado.
Acredito na força da comida afetiva — aquela que acolhe, desperta memórias e nutre o corpo e a alma. Cada prato que preparo carrega essa essência, unindo sabor, simplicidade e propósito.
Busco combinar as tradições da culinária brasileira com toques da gastronomia internacional, criando experiências que unem técnica, afeto e qualidade.
Sou responsável pelo planejamento das produções, pela escolha dos insumos e pela condução da equipe, sempre com foco no cuidado e na excelência em cada detalhe.
Equipe que cuida de você
Conheça também
quem trabalha junto.
Gerente administrativo
Wania
“Cuidar de pessoas: esse é o meu propósito de vida!”
Geriatra
Fábio
“Cuidar da pessoa idosa é o foco da minha atuação médica.”
Auxiliar administrativo
Aline
“Faço parte da equipe do Retiro Suíço, onde atuo como auxiliar administrativa desde dezembro de 2020.”
Fisioterapeuta
Catia
“Sou Cátia, fisioterapeuta atuando no Retiro Suíço desde 2006. Casada e mãe de Henrique e Rafael, estou formada há 26 anos e dedico minha carreira a promover qualidade de vida.”
Enfermeira
Rita
“Cuidar com atenção, respeito e responsabilidade faz parte da minha missão.”
Agende sem compromisso
Conhecer de perto é a melhor forma de decidir.
Visite os caminhos, entre nas moradias e converse com quem vive o dia a dia do Retiro Suíço.